郭旭东主编刘朴兵，郭胜强副主编2003 年出版438 页ISBN：7501162700
本书详细全面地介绍了北宋时期的名相韩琦的一生，并对其历史功过进行了评价。
姚伟钧，刘朴兵著2005 年出版170 页ISBN：7543033518
本书分为前言和4编：1.武汉老字号饮食店；2.武汉传统名菜；3.武汉特色小吃；4.老武汉饮食杂记。较为系统地介绍了武汉老饮食的方方面面。
姚伟钧，刘朴兵，鞠明库著；赵荣光主编2012 年出版565 页ISBN：9787532560219
本书按照年代顺序，对于无文字记录的史料以及散见于经、史、子、集中有关饮食文化的著作分别进行了介绍，内容涉及烹饪技术、烹饪理论、菜点品种、食疗和饮食习惯等方面。...
