(日)天野庆之等著;金辅建,薛茜编译1992 年出版570 页ISBN:7501911223
本书介绍了肉制品加工原理及工艺、肉制品包装、卫生检验等。
贺旭志,贺世庆编著2003 年出版688 页ISBN:7801467280
本书收集了远自上古传说黄帝,下迄民国的官职,官署名称,以及与官制相关的内容。
朱式庆主编2009 年出版266 页ISBN:9787312024030
本书共8章,主要内容有:教育技术概述;教育技术基本理论;教学媒体;教学设计;教育信息技术与课程整合;远程教育和网络教育;教学软件的设计与开发及实验等。...
张仁庆编著2009 年出版196 页ISBN:9787504731593
中国物资出版社即将出版的《原生态饮食》一书主要向广大读者详细地介绍了原生态饮食的方法和食材方面的内容。
刘仁钊主编;燕志明,徐卫国,张慧慧副主编2013 年出版165 页ISBN:9787307103542
本书共分为六章,重点介绍了测量误差与精度指标、误差传播与最小二乘原理、高程网平差、平面网平差、误差椭圆等基本理论和方法。为了突出控制网平差具体应用,在书中最后一章对目前生产单位使用频率较高的武测...
刘仁志著2015 年出版186 页ISBN:9787122215345
本书内容包括专利及分类、专利简史和现状、专利文件的构成、撰写、申请、许可,以及专利文献的查询、专利的应用和利用等。本书的特色之一是以作者申请的专利为例,对专利文件的内容从说明书到权利要求书等进行...