赵莉华，曾成碧，张代润编2008 年出版269 页ISBN：9787111227878
本书主要介绍了电机学的主要内容，基本理论建立学习本课程的思维方法。
杨洁彬，张润编1988 年出版311 页ISBN：7304001801
本书介绍了与食品有关的微生物(细菌、放线菌、霉菌、酵母菌和病毒)的形态特征、生理特征、分类以及微生物在食品中的应用等内容。
刘润幸主编；刘润幸，邝建，林汉生，夏苏建，杨丽，王加辉，蔡玲编者1999 年出版287 页ISBN：7218029221
暂缺《SPSS8.0 for Windows统计软件使用指南》简介
