汪耕，刘少倩主编2012 年出版343 页ISBN：9787548019190
本书根据景德镇现当代艺术陶瓷市场的发展趋势，结合艺术家的自身素质及市场表现，推出一系列著名陶瓷艺术家的作品，从而反映出当代景德镇“画家八方来，传统又创新”的发展特点。图文并茂地展示陶瓷艺术家们的创作...
全国高等教育自学考试同步训练·同步过关 行政管理类 公共政策 最新版
全国高等教育自学考试命题研究组组编；北京大学，周少英主编2005 年出版303 页ISBN：7801539621
本书以考试大纲规定的考核知识点及能力层次为线索，按最新体例分章节编写。每章均有考点透视、同步跟踪强化训练、历年考题分析等。本书对于考生全面把握自学考试行政管理专业的内容有指导意义。...
刘少伟，鲁茂林主编2013 年出版350 页ISBN：9787506499897
本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章，主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律法规，同时还介...
高朋，雷兵著；和少英总主编；高登荣，黄彩文主编2014 年出版146 页ISBN：9787548219354
本书为研究少数名族传统文化发展现状的著作。全书分为五个章节和一个结语，首先作者表明了研究的缘起，随后在接下来的四个部分，从少数民族传统文化的“嵌入式”传承特点，文化传承的现状、发展路径，以及发展选择等...
刘少兰著2012 年出版154 页ISBN：9787564408367
本书选曲为新世纪钢琴曲，作为新世纪钢琴的领军人物：神秘园，班得瑞，雅尼，克莱德曼，久石让等大师级乐队及作曲家的代表作品无疑是本书选曲的重点。为了方便成年人演奏识谱，本书作者精心编配，大大降低了曲目的演......
和少英，姚伟编著2012 年出版403 页ISBN：9787010113548
人类学一般可分为体质人类学和社会文化人类学两大部分，而后一部分即社会文化人类学则往往被视为等同于民族学。人类学/民族学的研究范围广阔，从时间上包括了人类历史和史前史的数百万年。从空间上则涵盖了人...
（美）约翰·M.瑞恩著；刘雪，刘少伟译2017 年出版236 页ISBN：9787313186508
本书为食品安全出版工程系列之一。本书是从elsevier引进的食品安全译著之一，主要介绍了在食品转运工程中可能面临的污染和风险，以及与此相对应的质量和安全控制手段、方法与技术。本书适合食品专业的学生以及...
（美）鲁思·华莱士，（英）艾莉森·沃尔夫著；刘少杰等译2008 年出版437 页ISBN：9787300076881
本书主要讨论和分析当今流行的社会学理论，关注对社会理论产生重要影响的社会学名家及其代表著作，关注当今社会学家探讨和分析的主题。
