李继明，马剑，王亮主编；蔡小玲，陈永峰，刘书君等副主编2013 年出版236 页ISBN：9787562530916
本书是根据新形势下高职院校教学的实际情况，结合新时期高职院校工程力学课程教学大纲的基本要求编写的，系统地介绍相应的理论知识，还通过一些工程实例来介绍生产中的实际应用，使学生在有限的学时内既能学到工程...
刘书成主编2011 年出版421 页ISBN：9787564503079
本书重点介绍了水产食品原料的种类和特性，系统分析了水产食品原料中化学成分和特性，阐述了水产品加工的基础理论、基本原理和加工技术，并结合生产实践介绍了工艺案例，以理论指导实践，以实践验证理论，两者相辅相.....
杨群超主编；马芳琦，费勤梅，卢有明副主编；牛梦勇，刘书魁，马芳琦，陈秉昭，陈启新，陈惠珍，吴兰华，单丽华，张平，张英怀，张金廷，赵东生，赵华平，赵满琳，费勤梅，唐1998 年出版256 页ISBN：711702805X
林曙光主编；马虹，吴书林，吴平生等副主编；高润霖，胡大一主审2012 年出版496 页ISBN：9787117156974
本书内容涵盖心血管各分支专业的新进展，由全国知名专家执笔，综述与述评居多，有最新的指南解读等，内容新颖、实用，适合心血管专业以及相关专业的医务工作者学习使用。...
刘书田主编；刘书田，侯明华编著2001 年出版328 页ISBN：7301050747
编写本套系列教材的宗旨是：以提高高等职业教育教学质量为指导思想，以培养高素质应用型人材为总目标，力求教材内容“涵盖大纲、易学、实用”。因此，我们综合了高等院校高职、高专经济类、管理类及工科类高等数学...
刘书田主编；刘书田，侯明华编著2001 年出版328 页ISBN：7301050747
编写本套系列教材的宗旨是：以提高高等职业教育教学质量为指导思想，以培养高素质应用型人材为总目标，力求教材内容“涵盖大纲、易学、实用”。因此，我们综合了高等院校高职、高专经济类、管理类及工科类高等数学...
