陈素娥主编2012 年出版184 页ISBN：9787122128089
本书主要从认识餐饮品牌营销、餐饮品牌广告营销、餐饮品牌假日营销、餐饮品牌网络营销、餐饮品牌菜单营销、餐饮品牌服务营销、餐饮品牌文化营销、主题餐厅品牌营销、餐饮品牌连锁扩张、餐饮品牌维系保护全...
袁素娥，李春梅，杨莎主编2015 年出版349 页ISBN：9787122247476
本书突出感染科护理临床查房实践中的重点知识和逻辑思维，但又不仅是护理查房工作的简单再现。全书结合病例，以感染科临床需要为内容取舍标准，对感染科典型个案的护理原理、护理措施和技能操作充分阐述，广泛涉及...
王祥主编；魏惠芳，李如秀，屠长环副主编；陶素娥编写；叶涛，冯海鹏主审2014 年出版283 页ISBN：9787512329836
全书分四篇，共十二章。第一篇热工理论及应用，主要介绍热力学基本概念与基本定律、水蒸气及其动力循环、热传递的基本原理；第二篇流体力学泵与风机，主要介绍流体的基本物理性质、流体静力学、流体动力学及泵与风...
杨鲁新，王素娥，常海潮，盛静著2013 年出版261 页ISBN：9787513524612
本书分为四部分。第一部分概述质性研究的特点和设计，共分两章。第二部分介绍了质性研究常用的数据收集方法，共四章。第三部分介绍了质性研究的数据分析及效度保证方法，共四章。第四部分介绍了质性研究成果——...
竺素娥，曾爱民主编2017 年出版276 页ISBN：9787565427107
本书稿为《财务管理》（竺素娥、裘益政主编）教材的教学辅导书，因此在章节安排上严格与教材配套。本书稿将包括财务管理导论、财务管理的价值观念、财务报表的解读与分析、筹资方式、资本成本与资本结构、项目投...
竺素娥主编2016 年出版290 页ISBN：9787030490810
本书以资本市场为背景，以公司资本运动为主线，运用国内外企业经典案例阐述公司财务管理的基本内容，包括导论、筹资管理、投资管理、成本管理、收益分配管理，同时阐述公司资本运作的基本方法，如公司并购、失败与重...
陈素娥编2017 年出版199 页ISBN：7122295710
《餐饮企业营销推广·促销方案·电子商务》一书从餐饮企业的营销推广、促销、电子商务三个方面进行编写，提供了大量可操作的实战范本，具有较强的借鉴作用。主要内容包括：餐饮企业营销推广（涵盖餐饮企业营销策划...
