李承智主编;罗来耀设计制作2001 年出版82 页ISBN:7806463534
本书介绍了“脆皮烧鸭”、“红烧鲍翅”、“乌龙戏珠”、“红烧素肠”、“三丝紫菜汤”、“酸辣汤”等75道上海素菜。
成大先主编;王德夫,姬奎生,韩学铨,姜勇,李长顺,王雄耀,虞培清,成杰,谢京耀副主编2017 年出版829 页ISBN:9787122287083
《机械设计手册》第六版单行本包括16个分册,涵盖了机械常规设计的所有内容。各分册分别为:《常用设计资料》 《机械制图•精度设计》 《常用机械工程材料》 《机构•结构设计》 《连接与紧固》 《...
刘文宇,王慧莉,张旭主编;曹硕,李强,邱进副主编2009 年出版413 页ISBN:9787561137666
本书围绕商务交往活动与商务经营活动,编写对话,经典常用句供读者练习英语口语。
席酉民,刘文瑞主编2009 年出版160 页ISBN:9787300114040
本书阐述现代管理理论中提出先进管理理念的大师思想,管理学之父泰罗,组织理论之父韦伯等。