霍力主编；刘兴华副主编；黄玉海参编；石长波主审2012 年出版245 页ISBN：9787563722747
本书立足于餐饮业所用烹饪原料的整体范围，注意使学生较为全面地掌握烹饪原料共性知识，对具体原料的选择注重实用性与典型性的结合。本书主要包括概论、烹饪原料的化学组成和组织结构、烹饪原料的资源和分类、...
刘兴诗著2018 年出版190 页ISBN：9787559710772
这是一套名家动物传奇经典系列。本册讲述了这样的故事：小男孩阿努生活在印度的一个小村子里，他原本有疼爱他的爸爸妈妈，却被英国殖民者残忍地杀害。愤怒的阿努与一起长大的虎兄弟为伴，隐藏在山林中，等待复仇时机...
（英）奥林斯著；刘兴华译2012 年出版106 页ISBN：9787302271192
本书涵盖了品牌创建过程的方方面面，从创建核心概念、命名、标志设计到应用，再到管理一个成功的品牌推广计划，既启人深思又具实战性，对于企业形象和品牌创建感兴趣的人来说，这是一个简明的必读本。...
王军龙主编；杨琳，魏连峰副主编；刘兴文主审2012 年出版410 页ISBN：9787564316921
本书主要内容包括，铁路工程项目建设与管理、网络计划技术、流水施工作业技术、铁路各单项工程的施工组织设计以及铁路大中修等铁路概预算定额和工程量清单计价等。...
刘兴权主编2001 年出版186 页ISBN：7801671376
本书是《中国农业科学院西部农业实用技术丛书》之一，介绍了10余种珍贵药用植物的特征特性、生长发育规律、栽培与加工技术、病虫害防治技术以及市场前景等。技术新，实用性强，对农民增收致富具有重要参考价值。...
伯纳德·萨拉尼耶著；马先标，刘兴坤等译2018 年出版209 页ISBN：9787300238661
本书对税收经济理论的介绍机即直观而又严谨。它把理论与现存的税收体制和重要的实证研究联系起来，对税收对经济决策和均衡产出的影响进行了详尽的研究，并为决策者们如何设计税收提供了有用的参考。它涵盖了重...
刘兴诗著2005 年出版199 页ISBN：7537936218
历史是一面镜子，它鲜活、真切、有血有肉，让它成为亲切的叮咛，让孩子们重温先人的世界。
宋文利，刘兴政主编2006 年出版238 页ISBN：7801539028
本书是一部诗歌作品集，收录了作者近些年创作、发表的诗歌作品40多首。这些作品，主题鲜明，语言优美，反映了作者对祖国、对家乡、对人生和事业的热爱和感悟。...
