姚海扬,彭波主编;刘彦阁,姚之歌,王东升编著2013 年出版313 页ISBN:9787508278827
本书分为2部分,第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养成分、性味归经、功效及药用验方;第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法,包括主料、配料、调料、味型、烹调方法、操作要点。...
姚海扬主编;彭波副主编;刘彦阁,彭志国,王东升等编著2012 年出版269 页ISBN:9787508277134
本书全面系统的介绍了一百多种昆虫的别名、药用炮制、性味归经、功用主治、用法用量、宜忌、药用选方,以及上述昆虫的滋补养生美食佳肴的制作方法。其内容翔实丰富,通俗易懂,适合广大群众阅读参考。...
崔力争,甘仲昆,安大洲,刘丙正,栗华,高伟主编;任敏,胡小杰,李英炜,郝顺霞,郭映辉,郑秀清,张桂云,刘彦平,张学忠,王丽红,张鑫,齐惠荣副主编2008 年出版418 页ISBN:9787543469365
莫砺锋著(南京大学文学院)1993 年出版459 页ISBN:7305017973
《杜甫评传》有两个特点,首先,它既把杜甫当作伟大的诗人,详细论述其诗歌创作成就及其创作发展过程;又把杜甫当作伟大的思想家,对其人生哲学、政治思想和文学思想、......
张辉锋著2009 年出版244 页ISBN:9787811273328
本书主要针对传媒组织管理,尤其是中国传媒的管理实践进行描绘,讲述了其产生、发展、现状,并找出问题,提出解决方案。