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  • 人类探索太空大冒险

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    (英)克拉克著;黄婷译2014 年出版60 页ISBN:9787504221223

    书中从最早的火箭升空到探索宇宙,世界跨度从20世纪50年代一直到未来人们外星旅行的猜想。以及月球历史上第一次踏上人们的脚印。太空旅行充满着危险,宇航员是怎么样克服这些困难,在太空怎么样生活哪?本书通过有...

  • 波莉安娜

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    (美)埃莉诺·霍奇曼·波特著;宋芳,张元婷译2002 年出版238 页ISBN:7204065026

    《波莉安娜》几乎是在一夜之间畅销全美的——第一次发行就超过百万册。它带来的不只是一些关于波莉安娜这个小姑娘的小故事,更重要的是它向我们展示了一种非常乐观的人生观——正像作者埃莉诺所说:“我从不否...

  • 消去和投入打法

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    (英)大卫·伯德,(英)马克·史密斯著;连若旸,刘英皓,李依婷译2015 年出版54 页ISBN:754641136X

    这是桥牌丛书“桥牌进阶之一”(共4册)中的第二本,介绍桥牌中关于“利用将牌获取赢墩”方面的基本技巧,适合初学者,内容全面,而且写作时间比较近,更具时代感,有助于桥牌初学者快速、全面地提高棋牌技艺,是学......

  • 豆类食物这样做最养人

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    尚云青,于雅婷主编2015 年出版240 页ISBN:9787553741925

    在中国几千年的农耕史中,大豆一直占据着重要的地位。在已知的豆科食物中,大豆是蛋白质最丰富并且最廉价的食物来源。中国有着悠久的烹饪大豆制品的历史,擅长烹饪的中国人,怀着对食物的独特理解,将一颗颗小小的黄...

  • 和食十品

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    (日)高桥拓儿著;苏暐婷译2016 年出版195 页ISBN:9787513322126

    本书是介绍日本饮食文化的随笔。和食是日本文化的名片,和食的历史折射出日本社会的变迁,品尝和食,就是品鉴悠久的日本文化。作者高桥拓儿以“享受日本料理”为目的,深入浅出地说明十种被视为日本料理根基的菜肴...

  • 艺术之旅 走近西方绘画名家名作 1

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    英国GE Eaglemoss出版公司编;周婷婷译2005 年出版31 页ISBN:7802013313

    这是一套丛书介绍了在西方主要绘画流派中的一些有影响的重要画家,如凡高、高更、雷诺阿等艺术家的故事。

  • 琴恋 钢琴夫人史兰倩丝卡青春回忆录

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    (美)露丝·史兰倩丝卡,(美)路易·毕昂柯里著;王润婷译2005 年出版272 页ISBN:7563357866

  • 精编1000种养生药膳

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    吴剑坤,于雅婷主编2016 年出版543 页ISBN:9787553742670

    本书遵循中医辩证施膳的基本原则,详细介绍了1000多种养生药膳的做法。全书分为6个部分。第一部分讲述药膳养生的基础知识,详解药膳中食材的选取、药材的挑选,以及制作方法。第二部分选取中国人常见的 9种体质,...

  • 饥饿

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    (阿根廷)马丁·卡帕罗斯著;侯健,夏婷婷译2017 年出版533 页ISBN:9787020126682

    《饥饿》是西班牙作家马丁·卡帕罗斯写的一部关于全球饥饿问题的非虚构作品。作者基于全球范围内的田野调查以及大量参考文献写出这部作品。在该作品中,作者分析了“饥饿”作为一个全球性的问题在不同国家的...

  • 餐饮服务实训教程

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    李华丽主编;李雅婷,张晓红,黄蔚红副主编2012 年出版153 页ISBN:9787303150472

    本书共分为十部分内容,主要论述了餐饮部及其岗位认知、餐饮服务人员基本礼仪、餐厅服务基本技能、中式餐饮服务、西式餐饮服务、自助餐厅服务、酒吧服务、咖啡厅服务、茶坊服务和餐饮督导技能。本书突出体现...

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