刘志岗著2014 年出版191 页ISBN:9787551808064
《刘志岗诗词集》是刘志岗近几年诗词选。内容主要是所思所想、所行所游的总结。集录400余首。内中诗词,或纪同窗友谊,或怀眷眷亲情,或赞咏美景,皆有感而发,从一个侧面反映了作者的生活轨迹、工作经历和心路历程...
刘志刚著/摄影2008 年出版202 页ISBN:7502769110
本书作者用自己摄制的近400幅精美图片图文并茂地介绍了海草房的形成、建筑文化和传统文化的价值。
陈忠明,吴东和主编;刘志刚,刘计摄影2007 年出版96 页ISBN:750644433X
本书包含100道汤,包括禽肉、畜肉、水产、素汤等,让你每天都能喝到即营养又美味的汤,做法简单,原料易得,是家庭做菜的好参考。
吴东和,陈忠明主编;刘志刚,刘计摄影2007 年出版96 页ISBN:7506444224
本书包含100道最有影响力的川菜,也是川菜馆常见的,分为禽肉类、畜肉类、水产类、素菜等,让你足不出户就能吃到美味正宗的川菜。
段志岗编2006 年出版189 页ISBN:7504349305
本书向人们提供了一种充满魅力和丰富多采的生活方式与形态,教给人们化平凡为神奇的情趣手段,令平凡生活变得美丽。
尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影2014 年出版255 页ISBN:9787518001255
本书包含500道左右麻辣菜,主要是川菜、湘菜和部分云贵菜,原料易得,做法简单,都是家庭里常吃常见常做的,按原料细分为猪肉、牛羊肉、鸡鸭鹅、鱼、虾等类别,图文并茂,做法详细,并附有小诀窍和营养知识,是家庭主......
尚锦文化编;刘志刚,杨跃祥摄影2015 年出版255 页ISBN:9787518017713
本书根据小炒所选食材的不同,章节设置分为畜肉类、禽蛋类、水产类、鲜蔬类、其他5个大类,介绍了800道小炒菜品的原料、调料、做法,所选菜品皆为原料易找,做法简单,可操作性强的,特有的厨艺指点,指导读者操作中......