李保定著2011 年出版221 页ISBN:9787111334880
本书包括中式烹调师职业认知、中餐厨房岗位职责和要求、烹调设备与工具、烹饪原料选择的方法、刀工工艺及应用等。
(英)尼奇·李,希拉·李著;力逸译2010 年出版283 页ISBN:9787508732688
在我们今天的社会中,婚姻备受非议,作者通过两人32年的婚姻,给人们讲述如何经营婚姻,如何体验婚姻的乐趣。
(清)李春芳著2011 年出版346 页ISBN:9787560168487
本书以古代清官海瑞为原型敷演而成,内容大多是民间流传的故事,赋予了那个时代普通民众希望政治清明的良好愿望。