粟萍,赵群主编;姜黎,李晓华副主编;王树盛,严健主审2010 年出版170 页ISBN:9787561831984
本书主要介绍了果蔬化学成分测定及加工预处理,果蔬罐头加工,果蔬汁加工果蔬糖制品加工,蔬菜腌制品加工等内容。
李凤英,王书果主编;李晓琳,明霞,宋芬副主编;李小刚主审2012 年出版286 页ISBN:9787209066136
本书是针对山东省高职高专财会专业而编写的得教材。本教材理论丰富,坚持理论与实践相结合,知识与能力的统一。具有特色和新颖性。
攸玫,李宏伟主编;李晓红,董君,王典副主编;朱鲜野主审2011 年出版234 页ISBN:7503763403
本教材面向高等职业专科院校学生,对管理课程中的数学知识做了系统的讲述,并创新地引述了应用模型的讨论和上机实验的内容。
李晓颖主编;黄晓东主审2014 年出版175 页ISBN:9787517016700
本书以“任务驱动、项目引领”为编写目标,以专业知识导入为基本点,通过对各行业市场营销工作岗位实地考察分析,以真实职业活动顺序为主线进行教材内容设计。全书共四个项目,包括认识市场营销,市场分析,目标市场.....
张艳霞,王永乐主审;刘志甜,邵青臣主编;张文博,刘倩,王丹,李晓菲,王璠副主编;刘世元,张海涛,王雪涛,周姗姗,张桂红,郭圣洁参编2017 年出版114 页ISBN:
倪媛,徐卫芳主编;周兰,李晓莉,曹姗姗副主编;高明主审2016 年出版240 页ISBN:9787568021067
本书对高职英语教学中的语法项目包括基本句型、句子成分、各种句法以及各类词法进行疏理,归纳,使各语法知识点概念清晰,重点显现,并配以生动单词词义易懂的例句加以说明,让学生对各语法有一个系统完整的认识,从.....