谭兴贵主编2003 年出版218 页ISBN:7530831836
本书就产妇乳母的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释,按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点等。...
姚俊霞,胡承江主编;杜兴贵,雷怀成副主编;王珏,王晓燕,朱红波,汤显斌,李久蕊,国宏莉等编2006 年出版138 页ISBN:7117074582
本书是教材《病理学》的配套教材,全书分为病理学、法医病理学、案例讨论、病理学彩色图谱四个部分。
谭兴贵主编;欧林德编著2002 年出版171 页ISBN:7530831771
本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了高血压病膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。...
谭兴贵主编;周光优,陈兰玲编著2002 年出版259 页ISBN:7530831801
本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了女性养颜膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。...
谭兴贵,廖泉清主编2004 年出版672 页ISBN:7533136268
本书上篇介绍了家庭常用食物218种,讲述了其来源、别名、性味归经、功效及临床应用。下篇介绍了常用食疗方1900首。按原料组成、制作方法、特点、应用加以介绍。...