黎星辉,傅尚文主编2012 年出版364 页ISBN:9787122140401
本书由南京农业大学和中国农业科学院茶叶研究所中农质量认证中心牵头,组织国内有机茶生产技术和认证专家历时2年编写而成,内容包括有机茶概念、有机茶生产标准与规范、有机茶基地建设、有机茶园土壤与施肥管...
杨江帆,李闽榕主编;黎星辉,管曦,宗庆波,肖力争副主编2014 年出版292 页ISBN:9787509764701
本书仍延续了以往总报告、专题报告、区域报告、典型案例的模式,从不同角度对中国茶产业的发展做了全方位、综合性的描述、总结和分析。另在茶产业发展的专题报告中,增加了毛泽东与茶叶的故事,通过对伟人与茶叶...