陈云波,李心贤,冯增胜编2005 年出版264 页ISBN:7534933420
本书介绍了各种家常饭菜的制作方法,简单、实用。双色印刷,适合广大读者参阅。
李心贤,陈云波主编2008 年出版457 页ISBN:7534938287
本书介绍了家常饭菜的用料、制作方法等,分为蔬菜、菌菇、肉、蛋、主食、汤等部分。
李心贤主编2014 年出版230 页ISBN:9787534966415
本书介绍了各种家常饭菜制作方法,包括各种蔬菜、豆类及豆制品、食用菌、肉、蛋、汤、粥、调味品、主食等。所选品种用料简单、普遍,制作方法容易。避免收入制作复杂、工艺繁琐、原料稀缺昂贵、不利于健康的品...