李新主编1999 年出版661 页ISBN：7536640528
川菜是中华菜系中很重要的一类，其所含菜肴品种之多，所涉及的味型之丰富，相关的烹饪文化之厚重，是其他菜系无法比拟的。本书记录了川菜烹饪文化精髓，记录了川菜发展过程中的重要事件，收集了经典菜式，弘扬了川菜......
刘鸿，张淑芬，李新黔主编2002 年出版344 页ISBN：7538910557
本书根据教学经验以单元或知识点为单位，着重归纳总结了中学生解题过程中新遇到的关键问题和习题类型。
李新禹绘2012 年出版30 页ISBN：9787807389743
本书是学画工笔画的范本，也是进行国画创作的参考。这本书的主题是受到大家喜爱的金鱼，通过对金鱼的表现展示在金笺纸上画工笔画的技法。作者多年从事工笔画创作，有很深的功底，所刻画的金鱼品种丰富、形象生动。...
（日）金文学著2010 年出版196 页ISBN：9787505727717
本书从“大陆”、“半岛”、“岛国”三种地理特征为出发点，通过文化、历史、语言、思维、习俗等方面的比较，分析了中日韩三国的国民性及文化的不同特色。同时通过文化本身的对照与分析，破除我们常识中的偏见。...
王生学著2009 年出版343 页ISBN：9787807641940
本书主要通过大量教学案例，围绕小学数学的有效教学，从准备、实施、评价、保障四方面进行阐述，并提出了相应的教学改进策略，有较强的实用性。...
胡绍学著2017 年出版210 页ISBN：9787559607898
这是一本兼具建筑艺术专业知识与人文关怀的文化随笔，由建筑大师胡绍学著。作者回忆了自己的一生，以学者和旅行者的身份回忆和记载求学时光，用文字和绘画描绘多个国家和城市的著名建筑，以及自己的所感所思。...
曾参著；李新璐编2008 年出版87 页ISBN：9787215063860
《大学》是“四书”、“五经”中的“四书”的一种，约1600字，是古代儒家最主要的经典之一，也是官方蒙学之后的主要课本，论及修身、齐家、治国、平天下乃至生财有道等学问。...
李新华，董海洲主编2002 年出版386 页ISBN：7810664395
面向21世纪课程教材全国高等农业院校食品专业“面向21世纪课程”系列教材:本书包括：稻谷制米、稻谷精深加工、小麦制粉、面制食品的加工、淀粉生产、淀粉制糖、植物油脂制取、油脂的精练与深加工等内容。...
