李秀凉著2009 年出版179 页ISBN：9787811291209
本书主要介绍了由副干酪乳杆菌产生的肽类天然防腐剂的研究。主要的研究内容包括抑菌活性检测方法的建立；鉴定L-乳酸酸菜发酵液中存在抑菌活性物质；从L-乳酸酸菜发酵液中分离肽类防腐剂的产生菌，并进行了鉴定；Lb...
秦荣，李秀梅著2015 年出版381 页ISBN：9787030440976
本书主要介绍结构力学的新方法及其C程序设计，在介绍基本概念的基础上，重点介绍最新成果，内容包括：基本概念、样条函数、结构理论、样条函数方法、结构力学及固体力学的几种新方法、计算程序及其在结构力学中的...
李秀环，徐刚编著2016 年出版374 页ISBN：9787509787489
罗马尼亚位于欧洲中部的南端，巴尔干半岛东北部，有“天堂之一角”的美称。北和东北分别与乌克兰和摩尔多瓦为邻，南接保加利亚，西南和西北分别与南斯拉夫和匈牙利接壤，东南临黑海。地形奇特多样，境内平原、山地、.....
李秀云著2013 年出版183 页ISBN：9787562034759
本文以预防和矫正大学生犯罪为目的，以国内外近十年来对大学生盗窃犯罪的相关研究为基础，站在法学、心理学、社会学教育学等跨学科的视角上，从动机理论、学习理论等多种理论出发，深入分析和研究大学生盗窃犯罪的...
袁登科，徐延东，李秀涛编著2015 年出版424 页ISBN：9787111502289
针对组成系统的各单元——交流永磁电机、电压型逆变器、基于数字信号处理器DSP的实时控制系统以及相应单元的控制技术——磁场定向矢量控制技术、直接转矩控制技术、空间矢量脉宽调制技术（SVPWM）等进行具体的...
李秀萍编著2010 年出版120 页ISBN：9787546319810
《中国文化知识读本》是由吉林出版集团有限责任公司和吉林文史出版社组织国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千优秀传统文化，提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化...
李秀兰编著2006 年出版366 页ISBN：7801743504
本书遴选中医养生、健康饮食、怡情养性、美容养颜等生活保健中，最为普遍、最为读者关心的问题共400个，以通俗易懂，简明实用的方式，介绍其基本知识，应用方法和使用宜忌。...
李秀斌主编；陈玲，黄明超副主编2006 年出版165 页ISBN：7506230291
随着外国人来华旅游、投资和洽谈生意的人越来越多，一些涉外行业不可避免地都会使用英语作为交流的工具。其中餐饮行业是与外国人接触较多的行业。一个出色的餐饮从业人员应该必须具备良好的英语能力，否则就无...
白继庚，何淑贞主编；梁新，宋静，张静，张伟利，李斌霞，李秀萍副主编；丁志兰，田勇丽，安雪梅等编2012 年出版247 页ISBN：9787516300589
本书将儿科护理理论与临床护理实践紧密结合，做到内容精简、语言流畅和重点突出。各个章节以儿科临床常见病、多发病为中心，以疾病概述、临床表现、护理要点和健康教育为主线。...
