法国蓝带厨艺学院编;李雪梅译2014 年出版103 页ISBN:9787501997695
本书为法国蓝带厨艺学院经典教材,是一本制作巧克力美食的基础指南书,详细介绍了原料的产地、种类、产地、历史到职称巧克力的过程、巧克力的种类,特别重点的介绍了34道巧克力糕点的制作方法,此外还有问答、诀窍...
刘延甫主编2008 年出版466 页ISBN:9787530536322
本书是绿色通道系列丛书之一,高考总复习9科内容分别为:语文、数学、英语(含听力和不含听力)、物理、化学、生物、政治、历史、地理。是重点中学教师根据教委《教程标准》、《考试大纲》编写而成。是一套较优秀...
王庆甫主编2014 年出版196 页ISBN:9787506764032
本书就日常生活中常见的急慢性筋伤进行总结,介绍了切实有效的自我诊断和推拿手法。大量实拍图片辅以文字说明,图文并茂,图像清晰、直观生动,文字精炼、通俗易懂,方法简单易学、实用性强、适应面广,便于社会大众.....
张凤荣,赵华甫,陈阜等著2007 年出版235 页ISBN:9787563624195
本书从北京市农业发展面临的问题、农业发展的优势、农业发展方向等方面入手,研究、探讨了都市型现代农业产业布局的意义、研究目的和内容,提出了观点和方法。...
王建华,任心甫主编2011 年出版315 页ISBN:9787564315191
本书是一本水资源基础知识普及读物,主要介绍中国从古至今历代名人关于水资源和水利工程的相关论述,对中国各大中型水利工程进行了介绍。...
(俄)安东·巴甫洛维奇·契诃夫(А.П.Чехов)著;汤毓强等译1996 年出版444 页ISBN:7536021267
暂缺《决斗:契诃夫中短篇小说选》简介
李雪梅,王吉祥编著2006 年出版230 页ISBN:7561917147
《日语最新新闻听读》以2005年以来日本TBS电视台播放的最新新闻为基础,分为听新闻和读新闻两大部分。本书具有新闻性强、连续性强等特点,取材广泛,在听力和阅读能力得到训练的同时也有助于增加学习者对日本社...
李雪主编2014 年出版218 页ISBN:9787542942753
本书根据《审计学原理》教材及教学大纲的要求,按章节提出学习目与要求,设计了各章重点与难点、练习题和案例等内容,并配有练习题参考答案及案例分析。习题的设计突出理论联系实际,案例的设计体现综合性和超前性...
中国国学文化艺术中心组编;李雪峰,黄琛译注2015 年出版257 页ISBN:9787300212944
本书从四个方面展示中国古代应急管理与危机管理智慧:应急原理篇从危机规律、应急理念、危机预防、应急准备、应急处置、事后反思等方面立论。抵御灾害篇从预防灾害、应对灾害角度立论,设“预弭为上、有备无患...