姜涛,常学军主编2011 年出版116 页ISBN:9787122110657
本书介绍了120种酒店必备的烧烤菜式,详细介绍了原料用料、制作方法等。烹饪大师厨艺指导,分步骤图解,是酒店厨师、家庭必备的烧烤参考书。...
李学峰主编2003 年出版320 页ISBN:7540111283
本书荟集了当代中国花鸟画坛的实力派画家的作品300多幅,基本反映了我国花鸟画的整体状况,具有很高的艺术欣赏价值。
季羡林总主编;冯天瑜,汤一介,李学勤,张正明,俞伟超,袁行霈,章开沅副总主编;刘玉堂,张硕著2005 年出版345 页ISBN:7535143539
李学仁编著2012 年出版369 页ISBN:9787118082456
本书内容主要包括:绪论、基础理论、过程管理、方法、标准和案例。归纳了军用软件质量管理理论体系、方法体系、标准体系。
董奇,边玉芳总主编;车学军,林志红,陈先建,赵晶锦编著2009 年出版314 页ISBN:7533884221
本书对百年来在心理学发展史上具有重大影响力的心理学经典实验进行梳理,介绍管理心理学发展史上著名实验的背景、实验过程、实验结论,以及在现实生活中的应用。...
李学琴,鄢玉兰翻译整理1993 年出版276 页ISBN:7223006188
本书收入有关藏王·后妃、吐蕃大臣、高僧、圣医、部落·氏族的传说故事80余篇。
张学军著2010 年出版287 页ISBN:9787020076079
本书综合评述中国当代文学艺术探索的现象,论点鲜明,论据充分,有学术价值。
王铁三,崔全岳,刘学军编著2006 年出版222 页ISBN:7533143655
本书主要包括常用防水材料、常用施工工具、防水工程设计、卷材防水屋面施工、刚性防水屋面施工、保温热屋面施工、涂膜屋面防水施工、密封材料施工、地下工程防水施工、厕浴间防水施工、防水工程质量检验与...
盛学军著2004 年出版282 页ISBN:7503649488
本书作者对政府如何实施对证券市场的管制、证券立法选择何种管理模式进行深入探讨,具有较高的学术价值。
李学文著2011 年出版369 页ISBN:7106033514
四字历是用四个字符同时表达日期、星期、月份和年号的符号体系,是作者的原创的符号科学,它比拟公历,又对公历的表达进行了规范和简化,本书对四字历的生成规则进行了详细的阐述,并列举了根据规则推衍出来的28年一...