杨柳总主编;李学深本册编著2005 年出版95 页ISBN:7543632136
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点,本套书由中国烹饪组织编写,烹饪主任作序。
李学勤主编2002 年出版304 页ISBN:7801423011
本书是中华姓氏谱中的“郑”姓分册。书中从该姓的源流、变迁及其与政治、经济、文化等各方面的关系以及该姓氏的地域分布、走向趋势及其特点;姓氏制度的深厚底蕴和家族流变。 本书内容丰富,广征博引,史料...
刘长永,杜学军主编2005 年出版204 页ISBN:7501170371
本书总结了首批高中课程改革实验区课堂教学经验,评析深入透彻。是广大教师教学参考用书。
尹继佐总主编;蔡丰民,祝学军本卷主编;徐志平,刘毛伢,侯龙其等本卷副主编2008 年出版143 页ISBN:9787807402978
本书对上海市各种民俗文化事象以及历史文化发展过程、形态构成及语言文字、风俗习惯、文学艺术、体育竞技、心理特点等作出具象描述和相应的论析,基本内容由叙述文字、资料文字和图片(含图片说明)三个部分构成...
(韩)宋道树著;(韩)徐正银绘;李学权译2014 年出版166 页ISBN:9787511271426;9787511271402
李学锋主编2010 年出版443 页ISBN:9787040254136;9787894692191
本书基于面向高职高专模具设计与制造专业主要就业岗位的任务体系,以此为基础选取教学内容。全书共7章,内容包括:塑料注射模具设计与制造概论、二板式注射模具设计与制造、三板式塑料注射模具设计与制造等。...
方振东,宋海英,李学明著2013 年出版392 页ISBN:9787010126678
本书系国家社科基金成果。作者运用马克思主义美学原理和战争学说,对整个人类军事与战争领域的忠奸善恶、是非美丑进行审美价值判断,进而开创性地建立起了相对完善的军事美学理论体系。通过军事美学本体、结构...
刘兴太,崔学军主编2011 年出版194 页ISBN:9787509149362
本书为医学研究生系列教程之一,按非英语专业硕士研究生英语教学大纲要求,详细介绍了英语阅读理解的范例文章、解题技巧和参考译文。共分五部分,包括阅读理解总论,40篇英语基础阅读范文,40篇英语提高阅读范文,以.....