李学良著2006 年出版210 页ISBN:7105079088
本书将滇南少数民族的传统农耕方式分为山区旱地农耕、山区水田农耕和坝区水田农耕三种基本类型,本书从生态人类学的角度考察了农耕行为与环境变迁之间的互动关系。...
忻平,胡正豪,李学昌主编;忻平,胡正豪,李学昌,杨元华,陈江,李学明,姜建勤,张劲,林洪平编1991 年出版1007 页ISBN:7211013788
李学良著2017 年出版318 页ISBN:9787509012048
聊斋》文化解读类,作者探索《聊斋》中所讲述的古代方术文化知识,为我们剖析一个真实而神秘的《聊斋》。作者严谨而幽默的文笔向我们解析了蒲松龄《聊斋志异》中的《耳中人》《咬鬼》《种梨》等篇的”真实性”...
李学如,涂俊铭主编;邓开野,刘霞,晏磊,王端好,陶静,葛立军副主编;刘霞,李学如,宋金柱等编2014 年出版334 页ISBN:9787560997094
本大纲体系以工程的观点,按照发酵产品产业化生产技术流程,安排各章节,在系统介绍了发酵工程原理与技术同时,对现代发酵工程技术(如基因工程菌发酵,大规模动物细胞培养)也安排了专门章节加以详细介绍。本书分为......