李亚著2009 年出版112 页ISBN:9787534565380
本书追随餐饮时尚,将中西合璧、融合创新的各种菜式以精彩的图片,优美的文字展示出来,以飨专业人员和爱好美食的大众。
姜湘山,李亚峰编著2003 年出版273 页ISBN:7502544887
本书介绍了建筑小区给水排水施工工艺,建筑小区的供水、消防、排水、饮水等施工工艺。
(美)Robert T. OBrien著;王艳萍译2006 年出版147 页ISBN:7801218191
本书以图文并茂的方式,介绍狗和猫小动物的胸部正常解剖、胸部疾病、X线表现及放射学检查方式。
陶亚萍主编2017 年出版231 页ISBN:9787565032738
本教材内容大致分为基础、白描、写意、工笔4个部分,涉及花卉、禽鸟、水族、草虫、山水等。针对美术学院绘画专业学生的艺术实践实际,书中设计了大量的完整图例,并且有许多细节讲解,除了特别传统的一些国画物件...
冯宝珠,李亚飞著2007 年出版307 页ISBN:9787802201750
本书以图文并茂的形式,介绍了我国澳门特别行政区在每年一度的国际烟花比赛的盛况,本书图片精美,内容详实,具有很强的知识性与可读性。...
(加)亨利·明茨伯格(Henry Mintzberg)著;方海萍译2007 年出版305 页ISBN:7300080669
本书介绍当代管理学的8个主要学派:古典学派,伟人学派,企业家学派,决策理论学派等,全面阐述了管理角色的理论。