黄晓芬编著2009 年出版360 页ISBN:9787539930879
本书作者通过大量生活与科技的知识,向读者介绍了囊括了大部分日常饮食种类的优劣鉴别方法,内容涉及粮食及制成品肉蛋类蔬菜、水果副食、水发食品、调料制剂等。其介绍的案例触目惊心,提供的方法简便实用,更为可...
姜维群,刘春芬著2012 年出版164 页ISBN:9787530658635
刘光启,文物行一个响当当的名字,一个文物界的传奇人物。近五十载苦心孤诣的钻研,炼就了他的一副火眼金睛,凭借这双眼几十万张画从眼下走过,为国家发现了一批国珍国宝。凭借这双眼他跻身全国首批文物鉴定委员会,.....
彭永祥编著;季芬校勘2015 年出版330 页ISBN:9787517902188
这是一本系统研究整理1872-1949年中国画报出版的史书。该书展现了众多近现代的画报、画刊、照片等珍贵资料,有不少资料在国内还是首次披露。本书填补了中国近现代画报研究的空白,是一部研究中国出版史、中国报...
(英)尚恩,(芬)席林著2015 年出版192 页ISBN:9787224110791
宇宙是由空间、时间、物质和能量,所构成的统一体。是一切空间和时间的综合。一般理解的宇宙指我们所存在的一个时空连续系统,包括其间的所有物质、能量和事件。关于宇宙万物,人类一直没有停止探寻研究的脚步。...
华芬编著2010 年出版309 页ISBN:9787560164557
感受唯美,体味经典之美,让心灵得以滋润。本书从众多经典散文中挑选出字字珠玑给人以语言之美、意境之美的散文。这些散文题材广泛,基本涵盖了生活中的各个方面,贴近生活、实用。可以引导学生贴近生活,观察生活,.....
戴淑芬主编2009 年出版311 页ISBN:9787301154984
本书在第二版的基础上进行了修订,增加了社会责任、SWOT分析等方面的内容,更新了部分案例,并对原有习题集进行了修订。第三版继续延续前两版的风格,以简洁、通俗易懂的语言介绍了计划、组织、领导和控制等管理的...
翟象俊,余建中,陈永捷总主编;李颖,蔡清华本册主编2013 年出版449 页ISBN:9787309097986
本套教材根据《大学英语教学基本要求》以培养学生实际应用语言的能力为目标并结合大学英语教学改革的最新成果编写而成,包括《综合教程》、《教学参考书》、《综合练习》以及《视听说教程》、《视听说教程教...
徐朝松,白科,李颖主编2016 年出版154 页ISBN:9787535288363
本书根据教育部《职业教育单位汽车运用与维修专业领域技能型紧缺人才培养指导方案》编写而成,主要讲述当代汽车的结构特点、维修工艺、技术数据、检测和排除故障的方法等。每个项目均提出了具体的学习目标,鉴...