钟志平，李应军，黄丽媛编著2011 年出版383 页ISBN：9787563721788
本书主要讲述饭店管理的基本理论与基本知识，作者围绕饭店管理理论和方法，揭示饭店业务运作过程并服务于饭店经营管理这一核心展开。该教材分为饭店及其管理概述、饭店管理职能、饭店生产要素管理、饭店主要业...
李家乐，董志国，李应森等编著2007 年出版178 页ISBN：9787532387182
本书系统地介绍了目前我国外来水生动植物90种。全书共7章，分别是：引论、中国外来鱼类、中国外来水生甲壳类、中国外来水生贝类、中国外来两栖和爬行类、中国外来藻类及其他外来水生生物、中国外来水生生物入...
