陈有毅,李永军,马庆文编著2012 年出版339 页ISBN:9787111374060
本书结合作者多年的教学与实践经验,详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种,语言通俗易懂文字表达,使初学者学起来较容易。...
李永乐,王式安主编2012 年出版250 页ISBN:9787511007025
本书是考研数学三大部分内容之一,各部分都有各自的逻辑结构和体系。这一系列书是根据作者的教学讲义整理而成,学习价值是不言而喻。在考研辅导资料鱼龙混杂的市场中,一直是被模仿的对象。...
郭立久主编;李连群,姚得祺,王建强,王钰刚,张勇利,李孝森,杜晓,戚志强,李永善,牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN:7543319217
本系列是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜,包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评,富有地域人文气息,是...
李永乐,李正元主编2004 年出版180 页ISBN:7801403428
本书按照考研数学新大纲的样卷及考查内容精编了10套模拟试题,并附有参考答案及详细的解答。
China and International Law in the 21st Century Volume I
Eric Yong-Joong Lee2013 年出版444 页ISBN:9791185315058
西氏内科学 呼吸系统疾病与危重症分册 英文影印版 24TH EDITION
LEE GOLDMAN,ANDREW I.SCHAFER2012 年出版705 页ISBN:7565903236
西氏内科学 眼、耳鼻喉及皮肤疾病分册 英文影印版 24TH EDITION
LEE GOLDMAN,ANDREW I.SCHAFER2012 年出版2556 页ISBN:7565903151
GOLDMAN'S CECIL MEDICINE 24TH EDITION=西氏内科学 第24版 下卷
LEE GOLDMAN ANDREW I.SCHAFER2012 年出版2569 页ISBN:7565902895
李永忠著2012 年出版228 页ISBN:9787506829182
中共十六大以来,我国经济增长与社会矛盾并进的局面使中央高度重视社会建设,这为社会组织的发展提供了良好的社会基础。学术界普遍认同我国设为组织发展的可行模式是政府与社会组织之间的耦合机制、运行机制、...
郑永安编译2010 年出版228 页ISBN:9787512001565
本书收集了二十世纪外国散文许多著名作品,有随笔、游记、评论、演讲辞,也有书信、序跋、传记、日记、回忆录,在体裁上非常广泛,再内容是又十分丰富。这些作品是对传统散文的继承和发展,让人读之即可感受到那个时...