郭立久主编；李连群，姚得祺，王建强，王钰刚，张勇利，李孝森，杜晓，戚志强，李永善，牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN：7543319217
本系列是由天津市烹饪协会牵头，邀请天津烹饪界的名师名家，力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜，包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评，富有地域人文气息，是...
李永乐，李正元主编2004 年出版180 页ISBN：7801403428
本书按照考研数学新大纲的样卷及考查内容精编了10套模拟试题，并附有参考答案及详细的解答。
张忠发主编2015 年出版617 页ISBN：9787105137015
本书作为《福建省少数民族古籍丛书·回族卷》的第一分册，选编了民国以前省内有代表性的、对后世有一定影响力的回族谱牒，加以整理、校点、编辑。这对于进一步了解福建回族的历史渊源、家族迁徙和社会经济文化...
时代华商管理培训中心策划；朱专发主编2012 年出版218 页ISBN：9787545414103
本书主要讲述了连锁酒店店长角色演变与团队管理、日常管理与协调沟通、酒店营销与前厅管理、客户服务与餐饮管理、工程服务与物业管理质量控制与管理提升等内容，基本上涵盖了连锁酒店店长工作的方方面面，详细...
赵仁发编著2006 年出版214 页ISBN：7801679784
本书列举了竹子（包括竹笋、竹叶、竹枝、竹秆、竹花、竹材）的害虫及病害共270余种，介绍了诸种病害的防治方法。在本书的后半部分有上述害虫、病状等的原色图谱。...
许宝发主编2004 年出版420 页ISBN：7532373959
本书主要内容有电子电路元器件、电路的基本分析法、基本数字电路、变压器、电动机与控制电机、常用抵压电品的选择、继电控制线路的分析和设计的一般方法、工厂供配电系统、工厂电气照明线路等。...
林全发编著2013 年出版273 页ISBN：9787538472417
本书共分为九篇。本书提供的“招招鲜”涉及创业经营的各个环节，涵盖了从定位、选址、营销到资源整合等内容。案例丰富、趣味性强，而且能够切实地给人们提供创意经营的思路，店开起来了，怎样经营好并赚钱，该书可以...
肖东发主编；钟双德编著2015 年出版167 页ISBN：9787514329940
本书主要指历代官学与民风教化。包括古代教育，千秋教化，其中图文并茂，图解图注，形象直观，赏心悦目，彩色制作，丰富多彩，设计精美，格调高雅，非常适合广大读者阅读和珍藏，也非常适合各级图书馆装备和陈列。...
蔡育发主编2003 年出版90 页ISBN：7532367444
本书分类叙述了13种盐渍野生菌的有关知识和烹调技艺，详尽地传授了70多款用海派烹调风格创制的新菜式，力求使美味佳肴和健康食补相协调。 本书可供中、高级厨师和烹调爱好者熟悉和掌握盐渍野生菌的烹调技术，也...
徐韵发主编2007 年出版271 页ISBN：7542627015
本书由上海明德学习型组织研究所主办的《学习型组织信息资料》中的精彩文章汇编而成。全书分为“理论篇”、“创建篇”、“感悟篇”。
