詹明荣编2008 年出版424 页ISBN：9787118056303
本套丛书以实用知识为主，图文并茂，简明实用，以系统性为主线，采用问答的形式对加工操作中的各种常见现象和疑难问题以平实的叙述加以解答，力争在编写中以最实用的实践经验整理出典型实例供各相应工种技术工人参考...
陈绪荣编2010 年出版95 页ISBN：9787506465526
本书精选了100多道新手易学、一学就会的家常菜，图文并茂、一目了然。开篇首先介绍了常见原料的切配方法、油温的辨别方法等烹饪基础知识，方便新手更好地学习。...
（日）加藤周一著；李友敏译2018 年出版201 页ISBN：9787513328913
《日本人的皮囊》收录了加藤周一于1957年至1964年期间，创作的八篇与日本人论相关的文章。在《日本人的皮囊》一书中，在日本出生、长大的加藤周一，以一个日本人的视角，为我们论述了当代日本人的精神结构和民族特...
谭床荣编2012 年出版340 页ISBN：9787566202369
本书共三篇，分别介绍了精神科工作制度、精神科基础知识、精神科常规诊疗与护理等相关内容，规范了精神科相关制度与诊疗标准。本书可作为精神科工作人员手册，也可供相关人员参考使用。...
张仕荣编2012 年出版206 页ISBN：9787510817434
本书主要从科技哲学特别是从自组织方法论的角度，引入“复杂性”这一概念，全面、系统地分析了中国的能源安全体系，将复杂性科学与解决国家能源安全这一现实问题有机地结合起来。...
