李云编著2016 年出版1495 页ISBN：9787513224550
本书收载上古至2000年在世医家及历代名儒、藏书家、出版家及官吏中兼通医理者约2万名，逐一介绍各人物的姓名、字、号、别号、生卒年、籍贯、生平简介、学术思想及主要贡献、医德医风、学术著作、学术传承，并...
威瑟斯布恩（Edward Witherspoon）等著；张志林，程志敏选编；郝亿春，李云飞等译2005 年出版404 页ISBN：7561742517
本书系国家社会科学基金项目“分析哲学运动及其遗产”的阶段成果。
李云忠著2006 年出版498 页ISBN：7807221968
本书论述了现代当代少数民族文学中诗歌、小说、散文和通迅报告创作的作家及优秀作品。
李云龙，曹岩编著2004 年出版312 页ISBN：711114841X
本书介绍了MASTERCAM的主要功能及其使用等。
李云清，侯其考，陈文生编著2009 年出版365 页ISBN：9787560956787
本书主要介绍中式烹调工艺中热菜和冷菜实验操作的相关知识，介绍原料初步处理的方式、方法，以及调味、调色、调香、调型和调质的原理和方法，可供烹饪工作者、各种烹饪专业和旅游专业师生等学习参考使用。...
李云飞，葛克山主编2018 年出版376 页ISBN：9787565520280
根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论,本教材共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论,介绍了与之相关的食品加工工程原理;后半部分在论述传质学理论基础上,重点介绍了...
王武，虞定华，李云侠著2017 年出版168 页ISBN：9787030547859
本书为江南大学文化书系第七本出版物。从常年拍摄到的百余校园鸟类中，选出涉及9目，27科，53属，111种鸟照片，以科学与文化相交融的手法展示之。详实摄录、记载大学校园鸟类的出版物并不多见。本书可作为大学生文明...
陈弓，许滢，王占庆主编；丁海波，何慧予，王慧霞，李云洁副主编；柯戈，程予民，成永军参编；王美燕主审2015 年出版310 页ISBN：9787560858630
本书主要以普通高等院校类专业的学生为对象，围绕着经济法基础、市场主体法、市场规制法、宏观调控法及劳动和社会保障法展开，向学生讲解公司法、合同法、证券法、反不正当竞争法、消费者权益保障法、劳动合同...
苗锦山主编；李云玲，贾令鹏副主编；刘杰，孙明茂，刘晓明参编2014 年出版198 页ISBN：9787111479475
本书共分十章，针对生产实际需求详细介绍了黄瓜的优良品种、育苗技术、露地及保护地高效栽培技术、有机黄瓜栽培技术以及黄瓜的特种栽培技术，并重点介绍了黄瓜的病虫害综合防治技术。另外，本书设有“提示”“注...
