（澳）杰米莉·威尔斯（Just Rewards）著；杜丽霞，李泽锋，熊玮译2007 年出版205 页ISBN：7801699254
本书为英国高等教育文凭项目英文原版教材，为其酒店管理专业必修课程。酒店操作管理先分为初级、中级、高级三个等级的教程，此为其高级教程。主要论述了餐饮操作管理的概念、餐饮操作的流程、餐饮操作管理在各...
朱亮锋，李泽贤，郑永利编著2009 年出版208 页ISBN：9787806529263
本书收录了300多种芳香植物，包括每个品种的拉丁学名、科属、形态特征、在我国境内甚至世界范围内的分布，以及部分植物的主要应用情况等各方面的内容，并为它们配备了高质素的精美彩照和简洁图释，便于鉴别和欣赏...
九滴水著2017 年出版312 页ISBN：9787505740075
一部精彩的悬疑小说。讲述了主人公卓米从警校毕业跟随师父老陈做事，并破获一起又一起的命案，看似毫无关联的案件背后竟隐藏了惊人阴谋，而卓米也从一个菜鸟成长为警校的担当……本书故事精彩，情节出人意料，是部很...
