王永泉著2000 年出版525 页ISBN:7505715992
本书是一部历史小说,包括“翠薇山除夕逝雪芹,铁岭县新年诞高鹗”;“求生计高府卖家奴,展宏才翰林议续书”;“二十四桥繁华铺诗路,桃花泉水清醇胜酒香”等三十二回。...
胡廉泉著2008 年出版184 页ISBN:9787536464995
本书详析川菜制作的诀窍和要点,其中一些细节之处可令读者顿悟。全书分川菜琐谈、玩味川菜、话说家常菜、川菜二三事的部分,非常细致地讲述制作传统川菜的基本技术,应该掌握的重要地方、制作川菜的特点。一本地...
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法,图文并茂。本丛书知识性与实用性并重,通俗易懂,适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法,图文并茂。本丛书知识性与实用性并重,通俗易懂,适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法,图文并茂。本丛书知识性与实用性并重,通俗易懂,适合广大群众阅读。
邱汉泉著2010 年出版204 页ISBN:9787122083371
本书主要介绍了蠕墨铸铁的性能和冶金特征、制作工艺、品质控制,以及产品缺陷的防止等。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法,图文并茂。本丛书知识性与实用性并重,通俗易懂,适合广大群众阅读。
彭铭泉著2004 年出版140 页ISBN:7806775382
本书收入的每个药膳与食疗均有配方、功效、制作、食法,图文并茂。本丛书知识性与实用性并重,通俗易懂,适合广大群众阅读。
李泽厚著2010 年出版384 页ISBN:9787539936109
本书为李泽厚先生的美学代表作,它从宏观鸟瞰角度对中国数千年的艺术、文学作了概括描述和美学把握。其中提出了诸如原始远古艺术的“龙飞凤舞”,殷周青铜器艺术的“拧厉的美”,先秦理性精神的“儒道互补”,楚辞...