张溦著；李震宇译2002 年出版127 页ISBN：7532532933
酒与茶，在中国有可信记述的已有两千多年的历史，按传说还可上溯四五千年。酒与茶的意义，不唯是经济史上的，技术史上的，更应该看重的，则是其在文化史上展现的不凡风采。美酒与香茶，从口而进，穿心入神，渗透进人......
王兰主编；李震清，周航，胡建国等参编2015 年出版242 页ISBN：9787564158699
本书分为三编：总论、上编和下编。总论共三章，阐述了烹饪原料的概念、分类和选择原则；烹饪原料的发展历史以及运用现状；烹饪原料的品质鉴定和保存；动植物性原料的化学成分、物理性质、组织结构等性状特征以及对烹...
李震梅主编2010 年出版459 页ISBN：9787040303261
本书依据教育部高等学校电子电气基础课程教学指导分委员会最新修订的”模拟电子技术基础”课程教学基本要求，结合作者多年的教学改革成果和教学经验，本着“精选内容，注重应用，启发创新”的原则而编写。主要内容...
321创新实践同步·单元练与测·期中期末夺高分 语文 七年级 上 新课标江苏教育版
北京全品教育研究所组编；李震，石德平，王亚军，宋凯编2004 年出版80 页ISBN：7800969053
张宗坪主编；王宝田，李震副主编；李占杰，黄晋，潘岩等编委2011 年出版371 页ISBN：9787300146041
本书作为会计专业资格考试中级教材，严格按照最新考试大纲的要求编写，根据对历年考点及历年考试真题的分类解析，使考生进一步了解中级会计实务中，会计循环、流动资产的核算、非流动资产的核算、负债的核算、所有...
周殿学，周洪生主编；李震编著2015 年出版186 页ISBN：9787547222324
本丛书由体育院系的专家学者和各项目培训学校、俱乐部的培训讲师等精心编写，以统一的体例、创新的形式，讲解各项目的起源与发展、运动保健、基本技术、运动技巧、比赛规则等，注重实用性、可操作性，使读者在学习...
机械三维建模教程 SolidWorks与Solid Edge应用
李震，杨建鸣主编2011 年出版277 页ISBN：9787111335702
本书介绍了三维机械设计软件——SolidWorks与SolidEdge的使用方法。书中的范例展示了各种命令的用法、注意事项等，每个软件都包括软件安装、草图建立、特征建模、曲线与曲面、装配体设计和工程图等内容，各章...
韩晓鸿，李震平主编2011 年出版205 页ISBN：9787564040079
本书以Visual C++ 6.0为学习环境，以软件工程设计思想为指导，突出基础性、实用性、操作性和趣味性，注重对学生实践能力、自学能力和创新能力等各种应用能力的培养，本着实用为先，教学实践相结合的宗旨编写而成。全...
邱振昆编著；李震改编2002 年出版546 页ISBN：750064731X
本书共21章，分两部分讲述了应用Access软件解决在财务工作中遇到的问题。第1部分（1～12章）以某公司一年中的财务往来为案例，讲述应用Access自行设计程序模块，并进行常规的财务处理。第2部分（13～21章）分别以几家公司特....
李震平，韩晓鸿主编；李晓霞，魏红君，薛红梅副主编2011 年出版320 页ISBN：9787564041304
本书“以CDIO为理念，以项目驱动为主线”，通过一个典型项目“河北工程大学教师工资管理系统”讲解C语言所有知识点，本书展现了全新的教材结构。本书共10章，前9章包含了软件开发基础、C语言程序概述、程序设计三...
