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实用西菜烹饪术
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黎子申编1978 年出版246 页ISBN：
英汉饮食手册
黎子申编译1982 年出版280 页ISBN：
调酒术
黎子申编著1983 年出版118 页ISBN：
水吧和雪糕
黎子申编著1983 年出版75 页ISBN：
英汉 饮食手册
黎子申编译2222 年出版280 页ISBN：
世界名菜大词典
陈嘉，黎子申合译2222 年出版304 页ISBN：
饮食词典
黎子申编译1984 年出版311 页ISBN：
黎子申编译1977 年出版222 页ISBN：
陈嘉，黎子申合译1976 年出版281 页ISBN：
欧美菜式烹饪手册
黎子申编著1985 年出版196 页ISBN：
