邓开荣主编;李祖德摄影2000 年出版62 页ISBN:7501928770
原书名:简易泡菜。本书介绍了韩国泡菜、咸蛋、高丽泡菜、辣味芥菜心、酱辣苦瓜片、醋泡甜豆、辣泡油菜、辣味罗卜条、酸泡大白菜、蒜辣芥蓝菜心等泡菜。...
刘精诚,李祖德著2012 年出版177 页ISBN:9787509729922
中国古代货币的产生和发展与各个历史时期的政治、经济、文化、社会生活的变化有着密切的关系。通过货币发展这一侧面,可以使人们进一步加深对中国古代历史发展过程的了解与认识。...
严彪,吴菊清,李祖德等主编2013 年出版527 页ISBN:9787122158130
本书是一本全面介绍粉末冶金技术的手册,内容包括原料、成形工艺、生产设备、成形产品、质量控制、国家标准等,是一本集工艺与数据为一体的工具书。...