徐红军主编；公学国副主编2005 年出版344 页ISBN：7505851470
本书从餐饮管理和文化概述，餐饮生产与服务，餐饮经营与营销，餐饮创新四个方面详尽、系统地介绍了餐饮管理的理论知识。
郑先民，张仁庆主编；裴兰英，叶茜副主编2005 年出版222 页ISBN：780193296X
本书系统介绍了醋的酿造、传统、常识与食疗方法，醋烹名菜。作者组织40名左右名厨、名家编撰而成，精选中国食文化之精华，扬我华夏美食之神韵，老少皆宜，有很高的实用价值。...
裘瑜，吴霖生主编；张慧兰副主编；孟嗣宗主审2009 年出版237 页ISBN：9787313055965
本书较为系统地探索和分析了现代汽车销售理念，重点阐述了现代汽车的的营销方式，着重培养汽车营销人员的优秀素质和提高汽车营销人员的实践能力。...
赵文海，詹红生主编；张俐，丁建中，童培建，王平副主编2011 年出版378 页ISBN：9787547807934
全书分上、中、下三篇。上篇总论，包括发展简史、分类、病因病机、诊断和治疗；中篇筋骨关节损伤，概述骨折、脱位、筋伤，具体损伤分部位作总体介绍；下篇筋骨关节疾病。...
王崇敏，李建华主编；张丹丹副主编2009 年出版356 页ISBN：9787560139845
本书论述了以著作权、专利权、商标权为主要内容的知识产权方面的法律关系和法律保护等问题。
