周志宏,陈江主编;牛晓斐,何丽萍,郑新红副主编2005 年出版235 页ISBN:7811050781
本书重点阐述现代酒店前厅、客房服务与管理的基本内容和最新理论,并着重介绍了前厅部、客房部运行过程中服务管理的一些方法以及操作技巧。...
郭汉城总主编;谭志湘主编2005 年出版590 页ISBN:7532826562
《中国戏曲经典》主要将戏曲发展史上各个历史时期最具代表性的优秀剧目汇编成五卷。本卷收有藏戏《诺桑王传》、京剧《群英会》、昆曲《十五贯》等。...
郝锦峰,马玉清主编;李欣,扈晓梅,李春英副主编;陈玉清,陈宗刚,张洁,高惠云,王桂香,王洪波编2005 年出版365 页ISBN:7502350039
本书以中医中药理论为原则,结合现代医学的大量研究成果,充分介绍各种食物与食物,食物与中药,食物与西药,西药与中药的配伍禁忌。
韩桂英主编;逄凌滨,于为民副主编2005 年出版252 页ISBN:7118041157
本书介绍数字系统分析与设计的基本原理和基本方法,包括数制与编码、逻辑代数等。
张文祥主编;钟慧,杨宸副主编;雷涛,陈克勤,余玲参编2005 年出版388 页ISBN:7537723591
本书主要根据国家现行的有关技术标准及规范,系统介绍了通风空调工程施工工艺操作有关的材料、识图与制图、展开放样、风管系统安装等内容。...
冯云廷主编;王雅莉,苗丽静副主编2005 年出版490 页ISBN:781084671X
本书分三部分,第一部分主要讨论城市的形成与发展、城市经济本质以及城市化问题。第二部分是从城市经济增长机制出发探询城市经济的规模、结构、市场、空间、环境、产业、物流、交通等问题。第三部分主要涉及...
蔡乐才主编;张仕斌副主编;郝文化主审2005 年出版211 页ISBN:7508329597
本书在介绍密码学的一般基本知识和基本理论的基础上,结合计算机网络通信环境、通信工程应用及网络安全体系结构等实际应用方面,详细分析阐述相关应用密码的协议机制、技术方法和算法设计及实现等知识内容。...
翁心华,张婴元主编;朱启镕,施光峰副主编;王晓红,尹有宽,卢洪洲,卢清,朱利平,朱德妹等编2004 年出版375 页ISBN:7309037227
本书介绍病毒性疾病、立克次体、细菌性疾病、螺旋体病、寄生虫病等传染性疾病。