（美）迈克尔·鲁尔曼著；（美）唐娜·鲁尔曼摄影；潘昱均译2017 年出版367 页ISBN：9787210092865
本书作者迈克尔·鲁尔曼是美国最受关注的美食作家之一，他从自己十多年的美食写作历程和与世界顶级厨师的合作中汲取经验，融会贯通，化繁为简，将烹饪的基础整理成20个要点，并以120道经典食谱和300张精彩图片展现这...
高彩凤编著2009 年出版165 页ISBN：9787802344761
本书从了解顾客投诉的原因入手，并对投诉做了分类，深入剖析了顾客在投诉时的心理需求。通过全面介绍顾客投诉、异议处理的流程与方法，并通过20个通用特殊问题，66个不同业态特殊问题的解决方案，阐述了如何掌握处理...
罗彩凤主编2013 年出版148 页ISBN：9787553710778
本书全面系统地论述了灾害护理的现代应急救援理论，具有理论的先进性、结构的系统性、规范的可操作性等突出特点。全书共分3篇21章，详细阐述了灾害及灾害护理学的基本概念，我国灾害护理与灾害护理教育现状，灾害...
鲁大鹏主编；王兴主审；刘洪飞，吉东，王志鹏副主编；王志鹏，石立新，吉东，刘洪飞，祁森荣，许朗，施礼娟，贾海鸥，曹京民，鲁大鹏，廖军宪编；贾海鸥秘书2016 年出版381 页ISBN：9787117223164
本书为《智齿外科学》的姊妹篇。相对于《智齿外科学》较强的系统性，本图谱目的为临床技术操作指导，方便初中级医师简洁、直视、模仿操作。1.以图为主，文字为辅。2.内容分为12章，主要包括：器械使用、拔除术分类、...
王彩凤，庄建东主编2011 年出版290 页ISBN：7303133925
本书力求体现时代性、学术性、规范性和操作性，努力反映现代教育科研的一些观点和方法。本书重点介绍了学前教育研究的基本原理与具体操作方法，具有较强的操作性与实用性。用章均由情境案例导入，在情境案例的基...
李彩凤著；蔡文兴审2014 年出版240 页ISBN：9787533544072
本书收录了近百首中医常用方剂，以漫画图和表格的形式阐述了方剂的基础知识和每首方剂的特性、配伍、症状、舌脉。其章首的方剂一览表提纲挈领，症状说明图片形象诙谐幽默，药物实物配伍图片使读者对药物和方剂的...
刘彩凤主编2002 年出版291 页ISBN：7806546316
本丛书力求突出以下特点：1、理论与实践相结合。2、知识性、趣味性相结合。3、针对性与可操作性相结合。4、学术性和创新性相结合，本丛书借鉴国内外成功企业人力资源管理最新的学术成果，反映了成功企业人力资源...
王涛主编；张彩凤，张志，董相如，梁文旭副主编；张思梅主审2012 年出版230 页ISBN：9787508493091
本书是土木工程辅助设计领域AutoCAD的图书，主要阐述AutoCAD基本指令的操作及其在土木工程领域中的运用。本书在介绍基本指令，并让学生熟悉基本操作的基础上，了解三维图形的绘制方法，进而有针对性地选择建筑工程...
姜月运，李清水，马彩凤，丁淑霞，孔萍，张子贤编2017 年出版263 页ISBN：9787302478775
本书旨在满足财经类专业人才，尤其是工程施工企业财务人才的需要。在教材编写过程中，结合施工企业财务会计实践，着重强调了课程的知识目标和能力目标，贯彻了以能力培养为核心的教学理念。章节和内容安排突出了施...
