杜佳颖,吴克己2017 年出版191 页ISBN:9787533554033
本书由台湾烘焙名师杜佳颖与吴克己联手写作,两人分别写糕点和面包部分,全书糕点食谱有23款,面包食谱有35款。糕点包含饼干、派塔、蛋糕、甜点4类,面包根据基础面团的特色分成5类,有鲜奶吐司、法国面包、甜面包等...
张梅玲主编;卢佳编著2004 年出版197 页ISBN:7030126963
本书向处于中学阶段的少女朋友详细介绍了青春期少女在身体上、心理上发生的变化及常见疾病,并从心理和生理两个角度为少女朋友提供了常见问题的解答,从而帮助她们对人生这个重要时期有一个全面的了解,并帮助他...
吕佳颖,胡亮,黄欢编著2017 年出版205 页ISBN:9787302470540
通过本课程的学习,使学生了解旅游相关核心概念及理论发展前沿,系统地掌握全球不同地区的旅游业发展特点,掌握旅游资源管理和开发的国际理念及不同模式,了解不同国家地区的旅游文化发展和消费行为特征,熟悉国际旅...
杜佳颖,吴克己著2016 年出版160 页ISBN:9787518409587
面对食品安全问题,美食爱好者自己动手烘焙的兴趣更浓厚了。但是对一般人来说,第一次烘焙好像很难上手。本书由台湾具有丰富经验的专业双厨──杜佳颖、吴克己老携手,根据初学者的需求,详尽介绍目前台湾最热门的...
李玉杰,孙佳颖著2015 年出版292 页ISBN:9787310047468
本书分为二十章。主要内容:近现代人权理论的形成与实践,商业与人权的关系,保护人权的国家责任,工商企业在商业活动中尊重和保护人权的责任,生命权,人身自由权,禁止酷刑,公正审判权,思想、良心、宗教信仰自由......
(美)奥斯汀·肖著;陈莹婷,卢佳,王雅慧译2018 年出版216 页ISBN:9787302490883
动画角色的人物性格不只是通过其外表来传达,还通过角色的表情神态以及其如何表演来体现。动画大师汤姆·班克罗夫特以案例的形式循序渐进地讲述如何去为角色创建表情,设定姿势,以及在它们的世界里进行表演,并在...
卢佳编著2009 年出版167 页ISBN:9787030236166
本书向处于中学阶段的少女朋友详细介绍了青春期少女在身体上、心理上发生的变化及常见疾病,并从心理和生理两个角度为少女朋友提供了常见问题的解答,从而帮助她们对人生这个重要时期有一个全面的了解,并帮助他...
梁军,杨铭主编;卢佳副主编2015 年出版305 页ISBN:9787504758750
随着电子商务和供应链管理技术的迅速发展,物流配送已经成为提高客户满意度、增加企业经济效益和降低物流成本的重要环节。在物流活动中,任何物品都要通过配送中心这个节点最终完成与顾客之间的对接,如果没有配...
符文军,卢佳莹主编2011 年出版446 页ISBN:9787227047209
本书从小故事悟出大道理,从小事物总结出真智慧,这些故事短小精悍,包含了无穷的人生智慧和生活哲理,主裁判之,定能让人的心灵为之震撼。本书内容包括:第一辑优雅心情在意念中放飞,第二辑享受精彩的人生,第三辑......
王国权,佟佳颖,王伟著2015 年出版300 页ISBN:9787302389620
本书以Visual Basic6.0软件系统为环境,系统地介绍了Visual Basic程序设计的基本概念、理论和方法。全书共分15章,内容包括VisualBasic程序设计概述、isual Basic语言基础、Visual Basic程序设计基本结构、窗...