法国蓝带厨艺学院编；刘玉英译2014 年出版103 页ISBN：9787501998111
本书为法国蓝带厨艺学院的经典教材，是介绍制作法式西餐最基础、最精髓的一本，包括3种最经典的法式西餐基础的高汤制作方法和以其制作的各种酱汁，以及牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼、蔬菜等最基本的食材制...
（英）苏珊·郝著；晓文译2011 年出版32 页ISBN：9787110068595
从我们身边的学校，到我们生活的城市；从我们国家的环境，到世界地区的环境，本书不仅介绍了地图是什么，我们为什么需要地图，还介绍了如何绘制简单的地图，并使少年儿童通过认识地图进而认识世界、了解各国的基本情......
（匈牙利）费伦茨·费赫尔著；刘振怡，曹丽新译2014 年出版204 页ISBN：9787811298123
本书是一种历史阐释理论与政治理论的综合，重新审视了具有划时代意义的、持续十三个月的雅各宾革命的地位、社会意义及内在结构。这是一部非常凝练的书，作者基于其他历史学家的著述，旨在对法国大革命提供一种新...
（德）盖斯戴客等著；郁达夫译2015 年出版244 页ISBN：9787509010181
《达夫所译短篇集》收录了8位来自不同国家的著名作家的小说作品，由上海生活书店1935年5月初版，在《小家之伍》的基础上增收德国T.史笃姆《马尔戴和她的钟》、爱尔兰G.摩尔《一女侍》、爱尔兰L.奥弗拉赫德《春...
（美）马克·布朗绘著；范晓星译2015 年出版30 页ISBN：9787551543477
《亚瑟棒小子系列》，令孩子忍俊不禁而又受益颇深的经典图画故事书，孩子成长历程中的良师益友，让孩子学会独立、自主、坚持自我、协调矛盾，将勇于承担、动手创造等好品质、好习惯撒播进千万小读者的心田……无限...
（捷克）恰佩克著；任溶溶译2015 年出版162 页ISBN：7534286085
本书精选恰佩克最主要的童话故事：《邮递员的童话》、《医生的童话》、《警察的童话》、《流浪汉的童话》、《强盗的童话》等五篇，篇篇都是杰作。恰佩克的童话幽默、平朴、机智，充满着民间才有的智慧。这样的作...
日本宝库社编著；沈清清译2014 年出版79 页ISBN：9787534973413
《下针编织的帽子和围巾》是宝库社编织系列图书原版引进的中文简体字系列之一。本书保留了原版的原汁原味，图片精美，四色印制，编织方法及编织图清晰易懂，既可欣赏到漂亮、时尚的作品，又无因为不懂日语、看日文原...
（美）马克·布朗绘著；范晓星译2015 年出版30 页ISBN：9787551543521
《亚瑟棒小子系列》，令孩子忍俊不禁而又受益颇深的经典图画故事书，孩子成长历程中的良师益友，让孩子学会独立、自主、坚持自我、协调矛盾，将勇于承担、动手创造等好品质、好习惯撒播进千万小读者的心田……无限...
（美）曾小萍著；董建中译；刘东主编2014 年出版404 页ISBN：9787214132956
本书以自贡盐业的经营和自贡商人为研究对象，揭示了19世纪以及20世纪初期自贡盐业发展的基本面貌。作者高度评价了自贡盐业在中国乃至世界产业经济史上的研究地位，认为自贡盐业是“中国第一个资本密集、大规模...
（英）威廉·戈尔丁著；龚志成译2015 年出版234 页ISBN：9787532766963
《蝇王》是戈尔丁最重要的代表作，是一本著名的哲理小说，借小孩的天真来探讨人性的恶这一严肃主题。故事发生于想象中的第三次世界大战，一群六岁至十二岁的儿童在撤退途中因飞机失事被围困在一座荒岛上，起先尚能...
