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家庭实用豆制食谱
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陆美英，吴融编著1997 年出版143 页ISBN：7503213892
薯类贮藏与综合利用
仇志荣，陆美英编著1987 年出版120 页ISBN：7800220044
韭菜
仇志荣，陆美英编著1989 年出版69 页ISBN：7109011062
大蒜
仇志荣，陆美英编1988 年出版63 页ISBN：7109003027
名特优创汇蔬菜
陆美英，吴融著1994 年出版322 页ISBN：7502320377
果蔬粮油贮藏保鲜
陆美英，仇志荣编著1989 年出版314 页ISBN：7805132119
蔬菜贮藏保鲜
陆美英编著1990 年出版106 页ISBN：7800221806
药用植物栽培与加工
陆美英，仇志荣编著1992 年出版256 页ISBN：781010151X
风味水果蔬菜小制作
吴融，陆美英编写1993 年出版230 页ISBN：7800203190
果蔬食疗
仇志荣，陆美英编著1988 年出版145 页ISBN：7810100491
