罗松明,肖付刚编写2009 年出版180 页ISBN:9787536466845
本书介绍了面包、糕点加工技术,包括原料配方、制作要点、产品质量特点等。
罗富荣,张成满,贺少辉等编著2012 年出版522 页ISBN:9787112139118
轨道交通工程项目施工环境复杂、可变因素多,面临很大的施工安全风险,近年来地铁施工安全问题时有发生,安全施工越来越受到各施工单位的关注。北京市轨道交通建设有限公司受北京市建委的委托,开展了轨道交通工程...
罗建群主编;《海陵概览》编纂委员会编2006 年出版208 页ISBN:7801928741
本书体现了泰州市主城区和历史文化名城的特点,侧重记述了海陵区建区以来及其辖区内的现状和特点。