贡汉坤主编;罗丽萍副主编2002 年出版242 页ISBN:7040117282
《食品工艺(下册)》是根据教育部2001年颁布的“中等职业学校食品生物工艺专业课程设置”中主干课程《食品工艺教学基本要求》,并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级考核标准编写的中等职业教育...
(清)何绍基,(清)沈树镛撰2012 年出版234 页ISBN:9787534033056
本书是我社“中国艺术文献丛刊”的一种,收录清代书法家何绍基的《东洲草堂金石题跋》和沈树镛的《郑斋金石题跋记》两种作品。前者五卷,内容包括石刻碑帖等,兼具学术性和艺术性。后者一卷,分金、石两大类。...
(清)李毓秀编撰;(清)贾存仁修订;王慧译注2010 年出版172 页ISBN:9787807156345
《弟子规》原名《训蒙文》,作者为清朝康熙年间秀才李毓秀。他以《论语》“学而篇”弟子入则孝,出则弟,谨而信,泛爱众,而亲仁,行有余力,则以学文为中心分为五个部分,具体列述弟子在家、出外、待人、接物与学习......
(清)彭孙贻,(清)杨士聪撰2013 年出版238 页ISBN:9787540231248
《客舍偶闻·玉堂荟记》是《金元明清北京史料笔记撷英校注》系列丛书中的一种,先将两本相当具有史料价值的笔记进行了校注。本书将明季遗民彭孙贻的《客舍偶闻》据柘柳草堂抄本为底本并参校其他抄本、刻本将...
(清)黎斯允纂修;简村郭氏族谱;(清)郭玉俦纂修2018 年出版196 页ISBN:9787559814951
《简村郭氏族谱》是广东省佛山市南海区西樵镇简村郭氏宗族的族谱,稿件分印本和抄本两部分。《简村郭氏族谱》为我们呈现了明清以来郭氏家族的兴衰历程,从中可以看到简村的发展过程、不同姓氏族群之间的关系、...
(魏)吴普等述;(清)孙星衍,(清)孙冯翼辑1996 年出版133 页ISBN:7502325263
内容简介 《神农本草经》简称《本经》,是我国现存最早的药学专著。书中总结了 秦以前药物学的成就。首为序例,总论药物理论及配位规律。次载药365 种,分为三大类。书中对每种药物的别名、性味、生长环境及主治...
文化热点读与思=culture:past and present 下
蒋学清总主编;蒋学清主编;刘路薇,徐国萍,蒋学清编者2004 年出版363 页ISBN:
(清)吴楚材,(清)吴调侯编2010 年出版391 页ISBN:9787040311211
《古文观止》所录文章大都是各时代的名作选段。本书在《古文观止》现行版本的基础上,精心选取篇目,将其按时代顺序进行重新划分,将原文、注释、译文融为一体,附以简明扼要的题解和评析,并对每篇文章的写作背景、...
罗朝晖,牟涛主编2014 年出版336 页ISBN:9787550415737
我国会计与发达国家的会计有一定的区别,但同时会计作为一种“共同语言”又有很多共性。本书通过对中外的政府及非营利组织会计的比较研究,我们可以看出,随着实行国库单一账户和建立政府采购制度等的实施,为适应...
鹏程,李豆罗主编2008 年出版69 页ISBN:9787800698989
本书中汇编了中国画、书法、摄影等作品的艺术画册,作品内容主要是表现有特色的中国文化,如古民居等,以及表达了创作者对祖国山河的美好感情。...