(美)(R.曼斯菲尔德)Richard Mansfield著;于伟等译1998 年出版1104 页ISBN:7505348434
(英)汉密尔顿(Hamilton,R.J.),(英)巴 蒂(Bhati,A.)著;胡熊飞等译1988 年出版305 页ISBN:7501903379
书名原文:FatsandOils:Chemistryandtechnology:本书介绍了油脂工业分析技术
(美)罗菲尔(Roffel,B.),(美)里金斯多普(Rijnsdorp,J.E.)著;王 晖等译1992 年出版381 页ISBN:7030020626
书名原文∶Processdynamics
(美)(A.拉思伯恩)(Andy Rathbone),(美)(R.格雷斯)(Rich Grace)著;洋溢等译1998 年出版248 页ISBN:7505343149