王琳主编;李枚珍副主编2012 年出版226 页ISBN:9787310039692
这本书从饭店的前台到所有的部门都编写了对话,进行了生动的情景教学。本书特色:1.全书突出阅读,把饭店管理分模进行情景对话——前台、餐饮、客房等;2.从饭店的组织管理、信息管理、人力资源管理等多方面来分类.....
杨抚华主编;胡火珍,胡以平副主编2011 年出版277 页ISBN:9787030296726
本书是以杨抚华主编的《医学细胞生物学》第五版为基础进行编写的,在新版中处处体现与生命科学各分支学科的交叉与整合。
曲昭仲主编;陈伟民副主编2011 年出版362 页ISBN:9787514102277
本书根据工科类应用型本科大学经济与管理类各专业教学的需要而编写,介绍了统计学的基本概念、基本原理、基本方法等基础知识。
段云礼,江治刚主编;闫丽华,刘艳丽,李军花副主编2012 年出版194 页ISBN:9787566303554
本书主要介绍了英语阅读的相关技巧和词法理论。
吴友华,陈德富主编;张媛,生素巧副主编2011 年出版189 页ISBN:9787811256062
本书精选了不同历史时期具有代表性的名家名篇作为经典赏析实例,在讲述文学鉴赏必备知识的基础上,分别介绍了诗歌、小说、散文、戏剧、通俗文学、影视文学、网络文学等文体的审美方法与特征,让学生全面了解文学...