王晓军主编;李朝东总主编2011 年出版170 页ISBN:9787807643821
本书从全国课改实验区和非实验区共100多个地区最新中考试卷100多套。所有必考知识一网打尽,将中考常见题型穷尽列举,并附最新宁夏中考真题试卷。...
刘德枢主编;刘宇红,于波副主编2015 年出版141 页ISBN:9787562493013
全书包括宴席发展概述、现代宴席的格局与分类、宴席业务部门的组织管理、宴席菜品与菜单设计、宴席酒水设计与服务、主题宴席场景及餐台设计、宴席服务设计、宴席业务经营管理、宴席接待业务的综合管理、特...