曾方主编；朱益江副主编2010 年出版140 页ISBN：9787115224330
本书分为整流和逆变两大部分，主要包括单相整流、三相整流和直流变换等内容，书中从应用的角度，结合较多的典型应用实例来讲述各个知识点，有助于教学和学生理解，本书可作为高职高专电气类专业的教材。...
宫风杰主编；徐严，王红妮，郭淑华副主编2014 年出版286 页ISBN：9787542942579
本书按照财政部最新颁布实施的企业会计准则及近年颁布实施的新税法的要求编写，主要阐述税务会计的基础知识、基本理论和基本方法，结合案例介绍了企业一般纳税额的计算及会计核算。本书注重实用性，并附有综合练...
马旖旎主编；垄世兰，徐眉副主编2013 年出版131 页ISBN：9787566900814
本书是高职院校服装设计专业的一门专业课程用书。本教材的内容组织以项目化教学形式出现，分为“服装生产管理流程、服装产品生产过程管理、服装产品质量成本管理”三个项目。本书也可以作为服装企业管理人员...
徐涵，安如磐总策划；闫晓旭，刘丽主编；董继红，刘海英，刘欣苑等副主编2014 年出版109 页ISBN：9787560633985
本书结合西餐专业教师及五星级酒店西餐部对员工英语方面的需求而编写，是中职西餐专业的西餐英语课程改革教材，旨在提高西餐专业学生英语口语。本书包含八章，每个章节按照西餐厅工作的实际场景编写与工作紧紧结...
金文进主编；高小龙，张燎副主编2013 年出版198 页ISBN：9787566106575
本书是高职高专院校工业分析专业的一门专业课，为适应当前高职院校人才培养的要求，根据食品行业对食品理化检验的要求和课程标准，结合本校教学实情，通过调研，与行业专家共同探讨的基础上，编写了本教材。...
魏强华主编；左映平，马海霞，姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN：9787562477754
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...
高庆殿，孙志春主编；王琳，姚杰，蒋卫东副主编2013 年出版202 页ISBN：9787122158734
本教材共12个单元，主要以汽车构造为基础，按照不同方向安排专题内容，主要涉及：汽车构造；汽车维修与保养；汽车装配；汽车营销与保险理赔等。教材对学生的英语语言习得抛砖引玉，通过不同专题教学，激发学生学习汽......
上海市律师协会现代物流业务研究委员会编著；张嘉生主编；周艳军，胡小莉，解冰副主编；伍建鸿，杨杰，桃喜，刘跃坤，刘斌，周平，侯静编委2014 年出版242 页ISBN：7511867865
