梁冠,岑柏编著2009 年出版230 页ISBN:9787535950536
本书介绍是正宗的广东风味的烧烤、卤、腊及柱侯菜的制法,共有58款,还附有白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。
(英)爱尼斯·安德逊著;费振东译2015 年出版300 页ISBN:9787121263682
本书是英国访华使团于1792年9月至1794年9月访问中国期间及往返途中的见闻记录。作者对使节的公开活动进行了较为忠实的叙述,从一个侧面反映了当时的国际形势和中国的社会状况。他亦将中国人的饮食习惯、圆明...
(美)罗杰·H·伯恩哈特,(美)安·M·伯克哈特合著2003 年出版510 页ISBN:7503645644
本书分3章。第一章主要涉及土地权利,包括占有、普通法财产和共同占有。第二章包括不动产经纪人的转让、买卖、通过契约转让和抵押。第三章对各种财产原则进行总结。...
(美)罗杰·马丁(Roger Martin)著;方海萍等译2003 年出版189 页ISBN:7111120043
本书从心理学的角度剖析了“害怕失败负责”的产生及其危害并给出了相应的对策解决团队互动中的各种问题。
(英)罗杰·贝内特(Roger Bennett),(英)吉姆·布莱斯(Jim Blythe)著;刘勃译2005 年出版387 页ISBN:7508037545
本书讲述了国际营销的各个方面,国际营销的本质和战略,为国际营销的进行提供了理论依据;其次,讲述了贸易环境、分析了进行国际贸易的准则及各个国家的优势和劣势等,是一本国际营销学教材。...
(英)马汀·布拉姆韦尔,大卫·伯尼,林恩·迪克斯,罗杰·夫著;文星译2010 年出版96 页ISBN:9787110068588
我们生活在一个美丽的星球上,但同时它又是一个不断变化的、脆弱的地方,需要人类照顾。为了保护我们唯一的家园,我们人类应该做些什么呢?《守护地球》这本书对地球的情况进行了整体的审视和概括,并指出如何保护我...
(英)罗杰·希克斯(Roger Hicks),(英)弗朗西丝·舒尔茨(Frances Schultz)著;徐滇译2002 年出版158 页ISBN:7806065385
本书用清晰而通俗的语言说明了涉及中片幅和大片幅摄影的理论、实践,以及技术、艺术上的问题。
(美)罗杰斯著;高济润,孙懿译2013 年出版369 页ISBN:9787115327772
本书以诙谐的语言描述了极具启发性的电子游戏设计理念,并用一百多张趣味盎然的卡通手绘图辅助讲述创建游戏过程的必需内容:包括游戏定义,以及设计人物特色、游戏级别、添加故事性、挑战玩家反应能力、格斗、动...