李朝东主编;陈和平编写2006 年出版284 页ISBN:7500781830
本书突破传统中考试卷汇编的简单模式,将全国各地中考试卷进行专题分类,浓缩中考精华。
黄明超主编;广东省职业技能鉴定指导中心编2003 年出版609 页ISBN:7501939799
本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、粤菜烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、粤菜加工技术、配菜、粤菜烹制前的预制与排菜、粤菜造型技术、烹调基础、粤菜的烹调方法、食品营养与食品...
(英)马斯卡尔编2006 年出版159 页ISBN:7115150990
本书是情境国际商务英语系列之一,强调情境化教学,旨在提高大学生的英语听、说、读、写技能。
远望图书编2006 年出版278 页ISBN:7114060939
本书详细介绍了目前软件、系统、网络、流媒体、硬件与数码等方面的内容,分门别类,全套三册。全书内容丰富,是不可多得的网络技术资料手册,IT知识速查文库。...