李庆,吴理门主编;新世纪高职高专教材编审委员会组编;朱新民主审2009 年出版229 页ISBN:9787561151945
本教材共分8章:物流运输概述、公路货物运输实务、铁路货物运输实务、水路货物运输实务 、航空货物运输实务、联合运输与集装箱运输、特殊货物运输、物流运输组织与管理。...
罗平著2016 年出版191 页ISBN:9787514166057
构建人口均衡型社会是建设三型社会的重要内容,也是近年我国人口学者提出人口均衡理论的主要目标,本书构建了一个基于的主要内容为:第一,从人口发展历史角度简要概括了人类人口理论研究史的重要观点,综合梳理当前...
新世纪高职高专教材编审委员会组编2008 年出版169 页ISBN:9787561145838
本书有如下特点:1、首次提出烹饪美学存在于整个烹饪过程,它是一门调动食客所有的感官器官尽情享受的基础学科。2、首次提出烹饪展示美,强调烹饪工作者应注重自身各方面的锻炼,用娴熟的技艺和优美的表演,以飨食客...
博士研究生入学考试辅导用书编审委员会编著2008 年出版536 页ISBN:9787111192428
本书介绍了英语词汇。