黄颂一主编；华方田等编写2005 年出版574 页ISBN：7220068980
本书主要介绍有关佛教的基本知识，内容包括佛教历史、佛教经典、佛教人物、佛教艺术等。
王霞等著2004 年出版303 页ISBN：7503316977
本书是反映武警部队贯彻落实“三个代表”精神以来涌现出的先进单位和英模人物的报告文学。
朱良银主编；王玉长等编著1990 年出版210 页ISBN：7800202135
本书对常用烹饪原料按照商品学分为粮食、蔬菜与水果、动物性食品、原料干制品、调味品、食品添加剂等类别
陈 如等编著；（英）Jennifer Chin，（英）Mark Thorndal英译；田宫祥子日译1994 年出版198 页ISBN：7800525872
李乐清主编；杨琳等编写2005 年出版337 页ISBN：7537724024
本书主要介绍家常菜肴的味型、调味方法、配方及应用，以及特殊复合味调制方法、配方及应用。
